quarta-feira, 16 de maio de 2018

Vamos ao Mercado Temporário do Bolhão.

Todas as cidades tem seus mercados. Todos gostam de ir até lá comprar os produtos frescos e tradicionais.
Todos os turistas adoram visitar os mercados das cidades. É lá que encontramos a identidade das pessoas do destino que visitamos.
O Mercado do Bolhão é o mercado do Porto. Mas este encontrava-se num avançado estado de degradação. Já há quase trinta anos o Bolhão (como é carinhosamente chamado pelos portuenses) precisava de obras. O tempo passou... mas finalmente a hora chegou.
O edifício onde funcionava o Mercado do Bolhão vai entrar em obras de recuperação e daqui a dois anos, quando ficar pronto e lindo!
Enquanto isso, o Bolhão mudou temporariamente de lugar. Está a poucos passos de onde funcionava, mas está com a mesma personalidade... com toda a gente à espera da nossa visita no Mercado Temporário do Bolhão...


Confesso que antes de ir até lá estava com um pouco de receio sobre o impacto desta mudança, afinal o Bolhão mudou-se para bem perto, a poucos metros do edifício original, mas mudou-se para um Centro Comercial, o que causaria uma certa resistência.
Mas não!
Para minha surpresa o Mercado Temporário do Bolhão está lindo, super organizado e com bastante gente por lá a circular e a comprar.

Poucos passos  separam a antiga instalação ao  Shopping La Vie que logo à entrada avisa com orgulho que ali estará temporariamente por 2 anos, o famoso Bolhão...

Bem atrás da belíssima Capela das Almas, já avistamos a entrada do "novo" Bolhão



E é no interior que o Mercado Temporário do Bolhão está mesmo surpreendente. Com corredores espaçosos, todos tem uma ampla visão de quase todo o mercado e o ambiente muito agradável.



Os produtos frescos e tradicionais estão todos lá...



Uma publicação partilhada por o Porto encanta | Rita Branco (@oportoencanta) a







O atendimento mais que especial das vendedoras do Bolhão só mudou de endereço, porque continua o mesmo.
Quem não adora ser chamada de "meu amor" a cada instante ou a cada paragem em frente a uma banca de frutas?

A proteção aos vendedores também continua por lá...


e as boas conversas à moda antiga e à moda do Porto também...



Mas já existem muitas caras novas à dar a cara pelo Bolhão...


Há espaços para almoçar,  petiscar ou para uma boa conversa...





Lá também podemos ver uma exposição de fotografias dos últimos tempos do Bolhão em funcionamento no antigo edifício e também  podemos ter uma ideia de como ele irá ficar... Estaremos todos à espera para lá voltar!



Enquanto isso... vamos todos ao Mercado Temporário do Bolhão. Vale a pena!
E os vendedores estão lá todos os dias, à nossa espera!
Até porque é impossível sair de lá sem algo. Eu não resisto!



Se vive na cidade ou vem visitar o Porto, tem que conhecer!


Mercado Temporário do Bolhão
Rua Fernandes de Tomás, 524

De Segunda à Sexta-Feira das 8 às 20 h
Sábados: das 8 às 18 h
Fechado aos Domingos e Feriados




Vem para o Porto e região?



domingo, 13 de maio de 2018

A cozinha japonesa atráves do restaurante Ikeda.

Quem acompanha o Porto encanta sabe da minha paixão pela comida japonesa, que me acompanha desde o Brasil.
Em São Paulo, onde a gastronomia é internacional, as minhas duas preferidas sempre foram : a italiana e a japonesa.
Já referi que quando cheguei no Porto, há quase 13 anos, era raro encontrar um restaurante japonês ou italiano.
Hoje tudo mudou e para minha alegria, há muitos.

Desta vez fui experimentar o Ikeda Japanese Cuisine, que fica na região do Campo Alegre, próximo da Boavista.

Quando nos perguntaram em qual sala gostaríamos de sentar, e ao conhecer o piso de cima, não tive dúvidas de que queria almoçar sob um céu de origamis! Lindo...


Confesso que num restaurante para mim, o importante é a qualidade da comida e não a decoração, mas desta vez rendi-me a este maravilhoso trabalho que em conjunto com a luz exterior, proporciona  um ambiente com ótima energia.



O restaurante abriu apenas em 2017 mas os chefes brasileiros Agnaldo Ferreira e Christian Oliveira, que estão no seu comando, já caminham juntos a 20 anos, partilhando a mesma paixão pela cultura e pela gastronomia japonesa.

Com as muitas viagens para o Japão, acumularam cada vez mais conhecimento e experiência.
Foram para Lisboa, onde trabalharam em vários restaurantes e agora (e ainda bem), abriram o Ikeda no Porto, onde podemos nos deliciar com uma cozinha que desperta os nossos sentidos...




Cores, aromas e texturas que nos transportam para o Japão. Pratos apresentados com extremo bom gosto. Até os hashi são de madeira especial, a combinar com as paredes...



Uma variedade de sushis e sashimis com sabores incríveis. No melhor estilo nipónico... 


complementadas com as sugestões especiais...



Mas os chefes também tem o cuidado em agradar aos que não são apreciadores do sushi e do sashimi, e apresentam no cardápio alguns pratos quentes sempre ligados à gastronomia japonesa.
O meu marido, que podemos incluir neste grupo, ficou encantado com a massa servida com  carne de porco...




E para finalizar, quem resiste a estas sobremesas???




Que experiência incrível e saborosa! Quem adora a cozinha japonesa, como eu, deve conhecer!


O espaço é informal e de muito bom gosto. Além das duas salas, estão a ser preparadas esplanadas para as tardes e noites de verão.



Ikeda - Japanese Cuisine

Rua do Campo Alegre, 416 - Porto
Reservas e outras informações: +351 915 499 363 ou reservas@ikeda.pt
www.ikeda.pt


Vem para o Porto e região?







segunda-feira, 7 de maio de 2018

In Spiritum 2018. Festival de Música do Porto.

Está a chegar mais uma edição do In Spiritum, um Festival que leva música de excelente qualidade aos patrimonios mais importantes da cidade do Porto.

Por isso vale a pena ler este artigo ao som de uma pequena peça de Bach para o violoncelo apresentada por Jed Barahal,norte americano, radicado no Porto, na ocasião da apresentação da edição de 2018 do In Spiritum, no belíssimo edifício do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto


E vai ser Jed Barahal  que vai encerrar o In Spiritm nos próximos dias 22 e 23 de Maio no Salão Nobre da Câmara Municipal do Porto. Ele vai interpretar Suites para Violoncelo de Bach, mas vai utilizar um violoncelo muito especial  O violoncelo Montagnana que pertenceu a notável violoncelista Guilhermina Suggia...

O violoncelo exposto na Casa - Museu Guerra Junqueiro
Estes dois concertos  serão o gran finale do In Spiritum que começa também em grande estilo no dia 19 de Maio, num concerto que vai nos transportar para um ambiente artístico e recreativo de um café do séc. XVIII, com a apresentação da Cantata do Café de Bach no emblemático Café Astória que hoje está inserido no Hotel Intercontinental Palácio das Cardosas...

O Café Astória... bem em frente à Estação de São Bento
E assim é o In Spiritum Festival de Música do Porto
É um convite aos locais históricos da cidade, onde a música está associada ao ambiente de cada espaço.

A música de salão no Porto na Belle Époque vai relembrar as reuniões dançantes e os saraus músico-literários no Ateneu Comercial do Porto no início do séc. XX.

A música francesa de Lucien Lambert vai ser apreciada no Conservatório de Música do Porto, onde este foi professor de composição.

Na Casa do Infante, um edifício medieval, vamos ouvir a Missa de Notre Dame de Guillaume de Machaut (1300 - 1377) com o Grupo Vocal Olisipo.

Um Diálogo de Duas Almas, será uma viagem entre o Oriente e o Ocidente pelo grupo Hespérion XXI liderado por Jordi Savall no belíssimo Salão Árabe do  Palácio da Bolsa...


Por isso, o In Spiritum é tão especial. Porque é diferente e conduz-nos aos espaços emblemáticos da cidade acompanhados de música de muita qualidade.
Não perco nenhuma edição.

Fica a dica para quem vai estar no Porto entre os dias 19 a 23 de Maio de 2018.
Imperdível.



Todas as informações e bilhetes:



Vem para o Porto e região?