Momentos junto à Natureza, aqui ao lado em V. N. de Gaia.

Para terminar os circuitos que eu fiz com a Sara Dias da  Oporto & Douro Moments, em Vila Nova de Gaia, desta vez fomos ao encontro da Natureza...


É um privilégio estar em zonas tão urbanas e populacionais como o Porto e Vila Nova de Gaia, duas cidades, irmãs ligadas pelas pontes que atravessam o rio Douro, e ao mesmo tempo estar junto à Natureza.
Em Vila Nova de Gaia existem cerca de 7 parques sob a gestão do Parque Biológico de Gaia, que é o primeiro centro permanente de Educação Ambiental do país.


São 35 hectares onde vivem em estado selvagem centenas de espécies de animais e plantas.
Num percurso de aproximadamente 3 kms, vamos passando por diversos viveiros, lagos e nos surpreendendo com os animais que vamos encontrando pelo caminho...






Dos mais comuns aos mais exóticos...



Espaços para observar  e se informar sobre as espécies que ali encontramos...



O Parque Biológico de Gaia, é também uma pequena reserva natural de fauna e flora. Mais de 40 espécies de aves selvagens  passam por ali durante as migrações.
Além  disso, no Parque também há um centro de recuperação de animais selvagens, encontrados feridos ou detidos ilegalmente em cativeiros.

É lugar perfeito para ser visitado por amantes da natureza, biólogos e estudantes de biologia e interessados por vida animal.


O Parque Biológico de Gaia encontra-se na região de Avintes, conhecida antigamente pela grande quantidade de moinhos artesanais, e quintas de lavradores e pequenos agricultores. Com o passar dos tempos e o domínio da moagem industrial dos cereais, estes espaços foram desativados e foram incorporados ao Parque que recuperou parte destas casas rurais e dos seus equipamentos.
Temos então uma fantástica exposição de espaços e materiais utilizados para a antiga e artesanal moagem dos cereais, e de outro produtos, como por exemplo o azeite.
Parece que entramos numa aldeia dentro do Parque...






 Uma verdadeira viagem no tempo...





Ideal  para se conhecer o processo artesanal da moagem dos cereais, através do moinho-de-água.
Ter ideia de como eram as casas rurais daqueles tempos...



E os animais utilizados para estes trabalhos...


O objetivo do Parque é fazer compreender o contraste entre essa paisagem e a envolvente urbana.
A cidade logo ali ao lado...


Como estamos em Avintes, estamos na terra da Broa de Avintes, um dos pães mais tradicionais de Portugal 



E a Sara Dias, sabendo do que eu gosto de conhecer, levou-me a uma pequena produtora desta broa.
Mais um lugar que encantou-me, ver aquela gente da terra a preparar um pão tão conhecido e tão típico...



Esta broa é feita com farinha de milho e centeio (e que antigamente eram moídas naqueles moinhos que estão em exposição no Parque Biológico de Gaia), o segredo além de outros não contados é o tempo que as broas ficam a cozer no forno a lenha: cerca de 6 horas!



Aqui, prontas e deliciosas...



O fim de tarde e os Momentos junto á Natureza terminaram na Reserva Natural Local do Estuário do Douro...


na belíssima paisagem da foz do Rio Douro, com vista para a Ponte da Arrábida e já bem próximo do mar...


Aqui, o rio Douro é palco de imensa atividade biológica e serve de "abrigo" a inúmeras espécies animais e vegetais. Isto porque o rio transporta muitos nutrientes em suspensão e que aqui junto da foz precipitam e servem de alimento a plantas e animais.
É um habitat ou zona de repouso e alimentação de numerosas aves principalmente durante as migrações...


Um excelente espaço para observação de aves e para aprender mais sobre elas...





Momentos especialmente dedicados aos amantes das natureza e dos animais proporcionados pela Sara Dias da Oporto & Douro Moments em Vila Nova de Gaia.

Para quem não viu os outros Momentos em Gaia pode ver nos links abaixo:



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