Feeling Grape . Oporto Wine & Food Atelier. Para celebrarmos... o vinho e as pessoas!
E conhecer o novo Feeling Grape foi para mim, um orgulho!
Orgulho, porque a cidade do Porto merece um espaço assim e porque a frente deste projeto estão duas pessoas que eu considero muito como empreendedores e como gente daquelas que sonha e... realiza!
"Todo homem tem seu sonho" Luis Pato, enólogo
Estou a falar dos dois irmãos Stéphane e Vanessa Pereira...
Quem acompanha o Porto encanta desde o início vai se lembrar que há quase 3 anos eu descobri a Quinta do Pôpa no Alto Douro Vinhateiro quase que por acaso. E lá fui recebida de braços abertos não só pelo Stéphane e pela Vanessa, mas por toda a família! Produtores de vinhos numa Quinta muito especial e com uma história que vale a pena conhecer neste post: AQUI
Durante estes 3 anos os nossos projetos foram crescendo e os objetivos sendo alcançados. E no Douro ou no Porto nossos trabalhos sempre permitiram vários reencontros... |
O nome da rua vem bem a calhar: na Rua da Alegria, no nº 892, um edifício muito característico da cidade do Porto e totalmente remodelado, transformou-se numa casa com uma série de espaços cheios de charme...
O objetivo é mesmo esse... sentirmos-nos em casa. Porque o Feeling Grape é um espaço de portas fechadas para eventos à medida. Todos à volta do vinho e da comida.
É um lugar para encontros numa mesa. Para isso, a casa possui dois espaços, o Food Atelier para 6 a 12 pessoas...
junto à uma pequena cozinha onde um chefe de renome ou um novo talento ou até mesmo um "chefe por um dia" pode dar asas à imaginação.
Aqui também tudo pode acontecer, desde harmonizações, provas de vinhos, workshops, conversas`... tudo à volta dos vinhos portugueses...
Em dia de apresentação o irreverente chef Rui Reigota, preparou-nos alguns petiscos a harmonizar.
chef Rui Reigota, uma trajetória que eu também venho a acompanhar... sempre a subir! |
Irreverência, informalidade e simplificar são as palavras de ordem deste espaço que quer colocar os vinhos cada vez mais próximo das pessoas, da maneira que o Stéphane e a Vanessa gostam...
Aprender mais e conversar sobre vinhos de maneira descomplicada |
Por toda a casa, dentro e fora o tema é: experiências à volta dos vinhos...
todas as castas... todas as regiões do país.
É um lugar onde turistas e locais poderão conhecer mais sobre os vinhos portugueses sem sair do Porto.
Vinhos do Douro, Bairrada, Dão, Alentejo, Lisboa, vinhos verdes, moscatéis e claro... porto! Tudo num só local num evento à sua medida.
Por isso os orçamentos são sempre personalizados. Mas por exemplo, um jantar ou almoço às cegas, preparado por um chef experiente e os vinhos escolhidos por um sommelier que resultarão numa harmonização perfeita, pode custar a partir de 40 euros por pessoa.
Quem quiser cozinhar para um grupo de amigos ou clientes ou turistas também pode consultar os preços para este tipo de eventos.
Se não quer receber em casa, mas gosta de cozinhar para um grupo de pessoas, também pode.
Enfim, o Feeling Grape dá asas à imaginação... e os vinhos sempre vão estar presente.
Num futuro muito próximo, o Feeling Grape vai também acolher o conceito Bed & Wine. Os quartos já estão prontos é só aguardar pelas novidades...
Pousado na grande Wine Room, o vinho Homenagem mostra-nos o "seu" Pôpa... certamente cheio de orgulho dos seus netos!
Vale a pena pensar no Feeling Grape quando for organizar o seu próximo evento.
E se vem ao Porto, e quer viver uma experiência de vinhos inesquecível. Informe-se e encante-se com o
Feeling Grape . Oporto Wine & Food Atelier
geral@feeling-grape.com
tl. +351 924 382 643
Facebook/ Feeling Grape
Rua da Alegria, 892 Porto
Comentários
Postar um comentário