O Centro Interpretativo dos Vinhos do Douro e do Porto.

abril 22, 2018

O Centro Interpretativo dos Vinhos do Douro e do Porto.

Quem visita a cidade do Porto, pensa logo nos vinhos mais famosos de Portugal.
Os vinhos do Porto e do Douro.
É comum visitarem as caves do vinho do Porto que ficam bem ali do outro lado do rio em Vila Nova de Gaia.
Mas existe na Baixa do Porto um edifício histórico belíssimo que vale a visita, para entender ainda mais toda a história e a produção destes dois vinhos. É o edifício do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto. Uma instituição que visa promover e certificar estes vinhos vindos do vale do Douro.

Conheça a beleza da arquitetura e todo o trabalho de promoção e regulamentação do IVDP neste post: AQUI

Na ocasião da minha visita ao IVDP no início de 2015, ainda não estava aberto para visitas o Centro Interpretativo dos Vinhos do Douro e do Porto, neste mesmo edifício...

Este espaço que foi aberto em meados de 2015 é moderno e super didático e dá a conhecer todas as informações necessárias para quem quer saber em detalhes, a história, a região, a produção, a certificação e todos os tipos de vinhos do Douro e do Porto...

É um espaço interativo com vários vídeos de curta duração, sobre os mais diversos temas...

Ali podemos ver a dimensão da relação dos vinhos do Douro e do Porto pelo mundo...

e a sua forte relação com a cidade do Porto...

podemos ainda compreender a região do vale do Douro...

e de maneira intertiva vamos percebendo melhor os vinhos do Douro e do Porto no melhor momento. A degustação...

A visita à este espaço no Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto é gratuita, mas quem quiser conhecer o edifício, suas principais salas e os laboratórios de análise dos vinhos, pode o fazer com acompanhamento de audio-guia. O custo é de 5 euros por pessoa.

Além disso pode fazer provas de vinhos do Porto através de máquinas self-service ou ainda aproveitar a loja de vinhos...