terça-feira, 4 de julho de 2017

Quando a comida portuguesa é o espetáculo. No Festival Comida Continente.

Poderia se chamar Food's Festival, mas... não. Porque é um Festival 100 % português.
Comida, vinhos, músicos, tudo no Festival Comida Continente é português.
Mas visitantes vindos de toda a parte do mundo foram super bem-vindos.


Estas foram as minhas primeiras impressões nesta experiência que participei no último fim de semana no lindíssimo Parque da Cidade do Porto.
Um evento para todos os gostos e cheio de animações!



Uma publicação partilhada por o Porto encanta | Rita Branco (@oportoencanta) a

É uma nova proposta que se junta a várias ações que a rede de supermercados Continente realiza, com o objetivo de valorizar o que Portugal tem de melhor, a comida, os vinhos e as pessoas.



Sim, milhares de pessoas encheram os mais diversos espaços dedicados a inúmeras atividades.
Todas as pessoas, de todas as idades, famílias, muitas famílias, grupos de amigos, amantes da boa comida,  pessoas atraídas pelos diversos concertos para todos os gostos ou mesmo pessoas dispostas a passar bons momentos por ali, desfrutando o que o Parque da Cidade tem de melhor. Muita área verde.





Acompanhando a nova tendência entre os portugueses que privilegiam cada vez mais uma alimentação saudável, o Continente apresentou uma área dedicada a muitos produtos biológicos, com degustações e vários workshops...








Mas a área dos simpáticos food trucks também era bastante concorrida...




Mas a tradição ainda comanda o gosto dos portugueses e dos turistas também...







E nada mais tradicional do que os pratos que eram preparados por conhecidos cozinheiros na Cozinha dos Chefs 




Tripas à moda do Porto por Hélio Loureiro




·       Cataplana de Cachaço de Porco Preto com Ameijoas e Batata Doce por Miguel Gameiro

 Polvo à Lagareiro por Marlene Vieira
Boa disposição não faltou aos chefes sempre prontos para uma fotografia e uma conversa sobre os seus pratos...



Todas as atividades eram à volta de boa música e boa comida.



Os workshops chamavam a atenção de muitos que estavam dispostos à meter a mão na massa...




As minhas atenções voltaram-se para o showcooking do renomado chef Vitor Matos que comanda os restaurantes Antiqvvm, no Porto e do hotel Vidago Palace em Chaves. Um transmontano que não nega as origens e através dos melhores produtos portugueses, apresenta uma versão revisitada e sofisticada da cozinha tradicional...

mediático, sem perdera humildade e a simpatia !



As suas criações, inspiradas no mar de Matosinhos e na carne barrosã do Minho e de Tras-os.Montes



Todo festival tem música, muita música. Este tinha para todos os gostos e todas as idades.
Eu... bem, eu encantei-me imenso com as fantásticas vozes e as fortes presenças de palco da  fadista Ana Moura...



e do tão querido pela cidade do Porto, Pedro Abrunhosa...




Aqui pode ver um vídeo com os diretos transmitidos nas redes sociais Instagram Stories e Snapchat, durante o evento:



Os encantos que o Porto tem...


Um comentário:

  1. Vim ler o post e agora estou, a uma hora da manhã, morrendo de fome... Espero um dia participar de um evento desse no Porto. Bj

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